سطح بالای اسیدهای چرب غیراشباع چندگانه (polyunsaturated) در خون کودکان با کاهش خطر ابتلا به آسم و التهاب غشا مخاطی بینی (rhinitis) در سن ۱۶ سالگی در ارتباط است. این مطالعه در مجله Allergy and Clinical Immunology به چاپ رسیده است. بیماری‌های آلرژیک مانند آسم و رینیت بسیار شایع‌اند و غالبا از کودکی شروع می‌شوند. امروزه ما می‌دانیم که خطر بیماری تحت تاثیر عوامل محیطی و ارثی است. تاکنون، این مطالعه بزرگ‌ترین بررسی صورت گرفته بر روی ار ...

ادامه مطلب

زمانی که در مورد غذاهای غنی از کلسیم فکر می‌کنید، شاید شیر و محصولات لبنی اولین چیزی است که به ذهنتان خطور می‌کند. اگرچه شیر برای داشتن استخوان‌هایی سالم ضروری است (یک فنجان شیر حاوی ۲۸۰ میلی گرم کلسیم است) اما همیشه نمی‌توان از لبنیات استفاده کرد. در این مقاله قصد داریم ۱۰ غذای گیاهی را معرفی کنیم که حاوی کلسیم است: کلم بوک چوی کلسیم: به ازای نصف پیمانه کلم بوک چوی ۷۹ میلی گرم ساقه‌های سبز یا سفید این کلم زمانی که پخته شود نیز ترد ...

ادامه مطلب

شرکت لبنیات مادی می ماس در راستای مسئولیت های اجتماعی خود و همزمان با هفته دیابت اقدام به اطلاع رسانی در زمینه دیابت می کند. در این هفته شرکت می ماس در لیبل های ماست خود و همچنین با توزیع گسترده پوسترهای اطلاع رسانی با 2 شعار: 70% از موارد دیابت نوع 2 با شیوه زندگی سالم ( رژیم غذایی صحیح و ورزش ) قابل پیشگیری است. تشخیص زودهنگام و درمان به موقع آسیب های چشمی ناشی از دیابت، سبب پیشگیری از مشکلات بینایی و کوری می شود. اقدام به مشا ...

ادامه مطلب